馬爾地夫旅遊服務專線(台北) TEL:02-25252911 傳真:(02)2525-2184 博海旅行社-交觀甲第7179號
首頁 > > > 飯店餐飲簡介
飯店餐飲簡介
Dining 餐廳介紹：
置身在馬拉巴爾海岸，享受印度洋的豐富的海鮮
我們遵循南印度料理的原味，屬於現代化、清淡的口味。用創新的烹調方式來重新詮釋亞洲其他國家和地中海經典美食。
如果您喜歡寧靜舒適的用餐環境，可以使用我們房內的餐飲服務，或是在 位於無邊無際的泳池和大海旁的Ufaa餐廳。 Faru，我們的酒吧，葡萄酒和雅致的雞尾酒受到客人的熱烈喜愛。
成分包括有機蔬菜和當天捕獲的海鮮，使用當地和斯里蘭卡的獨特香料。 所有的菜單皆附有簡單的沙拉、 通心粉。
吃素的客人
我們的菜單中有高百分比的素食。其中最受到歡迎的有新鮮水果 chaat 沙拉搭配有機蜂蜜、 石灰糖漿，杏仁牛奶 granita 或與有機糙米 pilaf tandoor 茄子、 薄荷 raita 和印度蕃茄酸辣醬。
Ufaa 餐廳
Ufaa，在馬爾地夫語言是快樂的意思。位於島上無邊無際的泳池旁。整個餐廳大量使用原木和Kajan thatch，提供室內和戶外兩種用餐區，戶外用餐區地上滿滿是沙。 主廚是來自澳大利亞的廚師安娜羅塞爾。
我們提供早餐、 午餐和晚餐的服務，我們用現代的烹調方式來詮釋馬拉巴爾海岸的豐富美食以及東南亞其他國家的料理。 在 tandoor 對於肉類和海鮮是採用無脂肪、 flavour-laden 燒烤方式的料理。
我們的管家亦提供您在別墅內的陽台上享用私密的晚餐，或是在沙灘上簡易式的帳棚裡用餐。讓海水輕輕拍打您的腳趾，讓我們 為您點燃燭光。
Faru 酒吧
提供各種烈酒、雞尾酒和軟性飲料。
Room Service
每日從早上七時至晚上十時提供房內用餐服務，房內菜單包括健康的沙拉、 放縱的甜點和比薩、 open-face三明治和通心粉等大家熟悉的西式菜肴。
在陽光下令人耳目一新的提神飲料，我們提供了 lassis (印度優酪乳飲料)，冰鎮過的新鮮椰奶和清晨綜合果汁，果汁裡有葡萄、 香蕉及含有杏仁和肉桂香的酸奶。
置身在馬拉巴爾海岸，享受印度洋的豐富的海鮮
我們遵循南印度料理的原味，屬於現代化、清淡的口味。用創新的烹調方式來重新詮釋亞洲其他國家和地中海經典美食。
如果您喜歡寧靜舒適的用餐環境，可以使用我們房內的餐飲服務，或是在 位於無邊無際的泳池和大海旁的Ufaa餐廳。 Faru，我們的酒吧，葡萄酒和雅致的雞尾酒受到客人的熱烈喜愛。
成分包括有機蔬菜和當天捕獲的海鮮，使用當地和斯里蘭卡的獨特香料。 所有的菜單皆附有簡單的沙拉、 通心粉。
吃素的客人
我們的菜單中有高百分比的素食。其中最受到歡迎的有新鮮水果 chaat 沙拉搭配有機蜂蜜、 石灰糖漿，杏仁牛奶 granita 或與有機糙米 pilaf tandoor 茄子、 薄荷 raita 和印度蕃茄酸辣醬。
Ufaa 餐廳
Ufaa，在馬爾地夫語言是快樂的意思。位於島上無邊無際的泳池旁。整個餐廳大量使用原木和Kajan thatch，提供室內和戶外兩種用餐區，戶外用餐區地上滿滿是沙。 主廚是來自澳大利亞的廚師安娜羅塞爾。
我們提供早餐、 午餐和晚餐的服務，我們用現代的烹調方式來詮釋馬拉巴爾海岸的豐富美食以及東南亞其他國家的料理。 在 tandoor 對於肉類和海鮮是採用無脂肪、 flavour-laden 燒烤方式的料理。
我們的管家亦提供您在別墅內的陽台上享用私密的晚餐，或是在沙灘上簡易式的帳棚裡用餐。讓海水輕輕拍打您的腳趾，讓我們 為您點燃燭光。
Faru 酒吧
提供各種烈酒、雞尾酒和軟性飲料。
Room Service
每日從早上七時至晚上十時提供房內用餐服務，房內菜單包括健康的沙拉、 放縱的甜點和比薩、 open-face三明治和通心粉等大家熟悉的西式菜肴。
在陽光下令人耳目一新的提神飲料，我們提供了 lassis (印度優酪乳飲料)，冰鎮過的新鮮椰奶和清晨綜合果汁，果汁裡有葡萄、 香蕉及含有杏仁和肉桂香的酸奶。
